親子共製~藍莓風車起酥餅-烘焙展食譜募集
份量
1
人份
時間
20
分鐘
步驟
-
在起酥片上畫上四刀(中心部位不能切斷), 並於室溫中軟化
-
軟化後,將四角拉起往中心位置摺角,按壓一下
-
塗上蛋黃液,中間放上藍莓醬
-
烤箱預熱170度,大概烤10分鐘即完成
小撇步
也可放不同口味的果醬,增加變化.
「2014台北國際烘焙暨設備展 3/13-16南港甜蜜開展！用春日糕點補充滿滿元氣，上傳食譜拿全套烘焙組：https://blog.icook.tw/?p=23701」
Bows' mon 的幸福小天地
http://illly.pixnet.net/blog
