親子共製~藍莓風車起酥餅-烘焙展食譜募集


黃小怡
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份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
1片
少許
少許
  • 1
    在起酥片上畫上四刀(中心部位不能切斷), 並於室溫中軟化
  • 2
    軟化後,將四角拉起往中心位置摺角,按壓一下
  • 3
    塗上蛋黃液,中間放上藍莓醬
  • 4
    烤箱預熱170度,大概烤10分鐘即完成
小撇步

也可放不同口味的果醬,增加變化.

「2014台北國際烘焙暨設備展 3/13-16南港甜蜜開展!用春日糕點補充滿滿元氣,上傳食譜拿全套烘焙組:https://blog.icook.tw/?p=23701

Bows' mon 的幸福小天地
http://illly.pixnet.net/blog

2014/03/03 發表 3,536 瀏覽
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