~香腸蛋炒飯~


海遙
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份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
材料
2根
2碗
2顆
1支
調味料
1/2大匙
2小匙
少許
  • 1
    香腸先煎熟,切片備用。蛋打散;蔥末切備用
  • 2
    起油鍋,大火將蛋倒入油中快速炒飯,改小火,放入香腸拌炒。
  • 3
    再放入白飯,以鍋鏟邊壓邊炒,用小火將飯粒吉料炒散,放鹽及醬油,繼續炒至均勻上色。
  • 4
    起鍋前,灑少許白胡椒粉及蔥花。
2014/02/25 發表 5,770 瀏覽
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