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Bigeye Blythe
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簡易版三杯鷄

簡易版三杯鷄

描述

餐館三杯鷄看起來很費功夫,其實自己下廚, 一點也不麻煩,2.3下就搞定, 準備的食材也不多, 自己家裡動手看看, 味道不輸餐館喔!

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 鷄腿肉切成塊,薑.蒜切成片狀,九層塔洗淨備用

    鷄腿肉切成塊,.切成片狀,九層塔洗淨備用

  • 鍋中放少許油,加入薑.蒜爆香,再加入作法1的鷄肉炒成金黃色, 發出香味

    鍋中放少許油,加入.爆香,再加入作法1的鷄肉炒成金黃色, 發出香味

  • 作法2加入所有調味料中火煮滾,湯汁略收乾,最後再加入九層塔略炒即可

    作法2加入所有調味料中火煮滾,湯汁略收乾,最後再加入九層塔略炒即可

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Bigeye Blythe 61 食譜 80 粉絲

天秤座出生,喜愛料理,Hello kitty,種植玫瑰.香花植物.九重葛

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留言

共 1 則
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  • 吳小寶
    吳小寶

    適量是多少呢?至少可以寫個幾匙之類的嗎?不然怎麼煮出不輸餐館的味道呢?

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