百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
凱特的廚房小記
凱特的廚房小記
24 食譜 1,607 粉絲

簡易三杯雞

簡易三杯雞

描述

Three-Cup Chicken三杯雞
家鄉的好味道，簡單又下飯~
三杯是指麻油，米酒，醬油各一杯，1:1:1的份量

359 說讚 12 一起做 2 留言

份量

2 人份

熱量

VIP 限定功能VIP 獨享

食材

步驟

  • 黑麻油冷鍋入鍋，加入薑片爆香一陣子、再加蒜頭及辣椒段

    黑麻油冷鍋入鍋，加入薑片爆香一陣子、再加蒜頭及辣椒段

  • 放入雞肉塊，雞皮朝下香煎

    放入雞肉塊，雞皮朝下香煎

  • 加入黑糖拌炒

    加入黑糖拌炒

  • 倒入米酒，醬油，燒至醬料濃稠

    倒入米酒，醬油，燒至醬料濃稠

  • 炒至雞肉熟透，最後關火前加入九層塔

    炒至雞肉熟透，最後關火前加入九層塔

小撇步

-沒有黑糖，白砂糖也可以
-九層塔炒20 秒左右，不能炒太久會失去香氣

更多食譜歡迎參觀我的
IG https://www.instagram.com/katekatespace/
臉書專頁 https://www.facebook.com/Kate.Kitchen.Note

2.7 萬 瀏覽
avatar
凱特的廚房小記 24 食譜 1,607 粉絲

哈囉~我是Kate ，台灣人在新加坡，喜歡分享自己在家會做的一些簡單料理:)

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
垣の全雞無煙電烤盤

垣の全雞無煙電烤盤

首創烤全雞 無煙燒烤 不沾烤盤

限時優惠中，來去逛逛>
法國 THOMSON 無線抽油煙機

法國 THOMSON 無線抽油煙機

雙重過濾 除煙除味 無線使用

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 2 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 台式泡菜 高麗菜飯 三杯雞 雞湯 蒸蛋 涼拌小黃瓜 小黃瓜 番茄 雞肉 鮭魚 湯麵 瓜仔肉 打拋豬 粽子 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 金針菇 四季豆 炒飯 湯 地瓜 馬鈴薯 炒麵 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 酸辣湯 糖葫蘆 餅乾 香菇雞湯 麻婆豆腐 南瓜 娃娃菜 高麗菜 櫛瓜 滷肉 竹筍 雞胸肉 糖醋排骨 白菜滷 菠菜 義大利麵 杏鮑菇 家常菜 排骨 花椰菜 茄子 早餐 豆腐 玉米濃湯