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Ke-en Kitchen
46 食譜 113 粉絲

猪肉漢堡排

猪肉漢堡排

描述

絞肉加入高麗菜、高麗菜的脆脆口感加上香香醇醇的肉汁

150 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

看全部食材 

步驟

  • 絞肉加入蕃茄醬、醬油膏、蛋、鹽、黒胡椒、洋葱用手攪拌至有黏性、最後加入高麗絲(不要切太細)分成2個備用

    絞肉加入蕃茄醬、醬油膏、蛋、鹽、黒胡椒、洋葱用手攪拌至有黏性、最後加入高麗絲(不要切太細)分成2個備用

  • 平底鍋放入沙拉油燒熱、放下漢堡肉用大火煎兩面各煎1分、蓋上鍋蓋悶煎至熟後盛盤備用

    平底鍋放入沙拉油燒熱、放下漢堡肉用大火煎兩面各煎1分、蓋上鍋蓋悶煎至熟後盛盤備用

  • 煎漢堡肉的平底鍋加入沙拉油1小匙炒杏鮑菇、然後加入醬汁料煮至濃稠即可

  • 紅蘿蔔切片、青花菜汆燙備用
蓮藕切薄片用油炸酥
起司用微波爐加熱1分30秒

    紅蘿蔔切片、青花菜汆燙備用 蓮藕切薄片用油炸酥 起司用微波爐加熱1分30秒

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Ke-en Kitchen 46 食譜 113 粉絲

【馨苑料理 Ke-en Kitchen】 我是個儍嫖媽,也是笨太太,可是對家人的愛心非凡,關心家人的健康,天天站在厨房為家人做「愛」料理,每天想著莱單研究料理,這微小的幸福感覺也很想分享於大家。 Facebook粉絲頁 https://www.facebook.com/keenKitchen

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