愛粉紅喵喵 2 食譜 2 粉絲 追蹤 DIY香甜番茄醬 描述 簡單幾個步驟DIY番茄醬~做料理時很好用的呢! #素食 #蔬食 122 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 玉女小番茄 1斤 檸檬汁 酌量 糖 適量 步驟 番茄洗淨,去蒂頭,瀝乾 檸檬榨汁(圖中為三顆檸檬的量) 將瀝乾的番茄放進平底鍋內 煮的過程中,不停的攪拌 番茄完全軟化後可以用木勺將番茄壓扁 番茄果肉煮到濃稠,加入檸檬汁,糖依個人喜好添加 完成! (若不喜歡番茄皮的口感可過濾後再裝罐) 小撇步 照片中做的共是10斤的小番茄,共用了三顆檸檬榨汁, 番茄醬製作過程中要不停攪拌,避免番茄燒焦 3,880 瀏覽 2014/02/15 發表