松阪炒蒜苗


Na Na Shen 的幸福花園
488 食譜 1,752 粉絲
174 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

「松阪肉」的部位在豬的頸部,一隻豬只有小小的兩片,是許多餐館喜愛用的部位,所以有些市面上不太好買,如果買不到的話,「梅花肉」也是最佳的替代品。

NaNa Shen 的幸福花園
https://www.facebook.com/Nanashen0717

食材
半顆
少許
l 支
大匙
半杯
2小匙
1小匙
  • 1
    所準備食材
  • 2
    松阪豬肉先燙熟,沖涼並片切成肉片
  • 3
    起油鍋,炒香薑絲,再下洋蔥炒出香味,續放進燙熟的肉片、調味料和半杯水,快炒片刻加入蒜苗拌勻白酒熗香即可
小撇步

豬肉先用開水汆燙過,洗去浮沫後再以乾淨水煮熟,煮肉的水便可以留作高湯用,絕不浪費喔^_^

2014/02/14 發表 3,875 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Na Na Shen 的幸福花園
488 食譜 1,752 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

迷迭香火龍果3M真空保鮮盒檸檬芋頭披薩獅王洗碗精芭樂壽司奇亞籽百香果普格義大利麵醬馬卡龍便當虎牌電子鍋奇異果泡麵秋葵拉麵微波爐臭豆腐鳳梨酥鮑魚飛利浦IH電子鍋滷味芒果鳳梨壽喜燒牛肉麵棉花糖土豆水波爐減肥餐冰淇淋燒肉Bosch廚師機蜂蜜鑄鐵鍋WMF快力鍋素食紅豆涼拌小黃瓜水果枸杞南瓜濃湯洛神花蛋捲早午餐舒肥機史雲生雞湯

松阪炒蒜苗 「松阪肉」的部位在豬的頸部,一隻豬只有小小的兩片,是許多餐館喜愛用的部位,所以有些市面上不太好買,如果買不到的話,「梅花肉」也是最佳的替代品。 NaNa ...