草莓盆栽蛋糕【草莓就愛鷹牌煉奶】
描述
用寶貝最愛的草莓和鷹牌煉奶做盆栽蛋糕，讓寶貝自已把最愛的草莓和鷹牌煉奶放上去，寶貝自已做的很開心，又可親子同樂哦。
步驟
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雞蛋、低粉備好。
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草莓、鷹牌煉奶、OREO巧克力餅乾備好。
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將蛋黃和蛋白分開，蛋黃砂糖倒進盆裡，用打蛋器拌混合，加入麵粉和少許鷹牌煉奶拌勻。(如果太乾加少許的水)
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蛋白與60g的糖、打發至硬性發泡(可加塔塔粉或擰檬汁來穩定蛋白)。
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先將一半的蛋白霜加入蛋黃糊中拌勻，再倒入其餘的蛋白霜中拌勻，拌勻後倒入蛋糕模內。
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烤箱預熱180度，放入倒好的蛋糕模烤20分即可。
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冷卻後再蛋糕上面擠上適量的鷹牌煉奶。
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再舖上壓碎的OREO巧克力餅乾。
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再攞上草莓。
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再後再擠上鷹牌煉奶即可。
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一罐鷹牌煉奶鈣質就等於5杯鮮奶,濃濃的奶香除了贏得小朋友喜愛,又能獲取營養,讓媽媽使用上很放心
小撇步
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