◎排骨滷豆干~~ 穀盛壽喜燒
穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬，天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素，無需高湯，免調味，
調理簡單，現在就上一家團聚的好味道，看達人們如何變化出更多好料理 : http://pr.icook.tw/kokumori
食材
榖盛壽喜燒
1小瓶
排骨
適量
豆干
適量
三角油豆腐
適量
紅蘿蔔
1條
冰糖
少許
五香粉
少許
酒
少許
薑
少許
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1 排骨先另鍋汆燙 ,電鍋內鍋裝水淹過排骨,倒入榖盛壽喜燒,加五香粉,加薑,加酒 -
2 外鍋加一杯水,蓋鍋煮 ,電鍋開關跳起,不掀鍋蓋,燜一個鐘頭
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3 紅蘿蔔,豆干切片
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4 滷好的排骨換另一大鍋子,加入切好的剩餘食材,移至瓦斯爐上,開大火,滾起,轉中火,加入冰糖
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5 續煮約20分鐘後,待紅蘿蔔熟透即可
小撇步
穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬，天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素，無需高湯，免調味，
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