乾燒菇菇辣雞柳~淬釀年菜料理
乾燒菇菇辣雞柳~淬釀年菜料理
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淬釀的甘露之味 將平凡的香菇和雞柳條加分不少 將整盤的食材香氣提升不少
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
雞柳條
一盒
生香菇
3朵
薑末
少許
辣椒
少許
蒜苗
少許
淬釀的甘露之味
2大匙
七味粉
少許
-
1將已經切好的雞柳條 加入2大匙的淬釀的甘露之味 醃入味.再加點橄欖油 -
2再加入少許七味粉 平底鍋加少許橄欖油 將淬釀的甘露之味雞柳條 煎至五分熟
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3香菇.蒜苗切片 .辣椒切成碎末. 薑末備妥 準備下鍋翻炒
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4加入香菇薑末 辣椒末 以及蒜苗翻炒 炒一炒 醬油的香氣 隨著鍋子的溫度 慢慢增加
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5雞柳條和香菇熟了 盛盤就完成嚕!!
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