【穀盛壽喜燒】蔥燒雞絲

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過年拜拜的烤雞(白斬雞),有時候剁盤也沒有人吃,把它撕成絲,再淋上用榖盛壽喜燒下去煮成的湯汁,真的好好吃哦,簡單又美味。

份量6人份

食材

烤雞 半隻
2支
榖盛壽喜燒 2大匙
高湯 4大匙
白芝麻 少許
  • 1 雞去皮去骨撕成絲備用。
  • 2 蔥切成絲、榖盛壽喜燒備用。
  • 3 把切好的蔥絲攞在撕好的雞絲上。
  • 4 榖盛壽喜燒、高湯下去煮成榖盛壽喜燒醬汁,再攦上白芝麻。
  • 5 把煮好的醬汁淋上雞絲上即完成這道好吃又簡單的年菜料理了。
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小撇步

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康, 不含味素,防腐劑及人工色素,無需高湯,免調味,調理簡單,現在就上一家團聚的好味道,看達人們如何變化出更多好料理 : pr.icook.tw/kokumori

2014/02/04 發表 7,493 瀏覽

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