紅麴百頁豆腐 列印 45 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 健康的紅麴配上煎過後的百頁豆腐，健康營養又下飯 份量4人份 烹調時間10分鐘 食材 百頁豆腐 3塊 紅蘿蔔 些許 蒜末 些許 紅麴 些許 蠔油 些許 鹽 些許 糖 些許 1 將百頁豆腐切成片狀.起油鍋兩邊煎黃待用 2 接著爆香薑或蒜末，味道出來後，接續放入紅蘿蔔、 黑木耳、煎好的百頁豆腐及紅麴一起拌炒 3 再依個人放入些許的鹽跟糖調味即可 贊助 小撇步 也可以加辣椒、蝦仁，味道又不一樣囉！ 2014/01/30 發表 2,527 瀏覽
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