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美魔女Jolyn
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涼拌親親吻仔魚『樂扣樂扣』

涼拌親親吻仔魚『樂扣樂扣』

描述

一般常做的涼拌小菜,都是放在哪裡儲存呢?

使用LOCK & LOCK的玻璃保鮮盒就能讓保存到良好又可以耐久~

吻仔魚的新鮮加上蔬菜的鮮甜,拌著醬汁置入(LOCK & LOCK 130ml/藍)小小保鮮盒,冰入冰箱入味後,無論配飯、拌麵都是超match的~

而且LOCK & LOCK通過SGS檢測 符合FDA/LFGB規範,其專利環扣設計 好密封不易外漏,超好用的~

150 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

主食材
副食材
調味

步驟

  • 準備食材:吻仔魚、蔥絲、紅蘿蔔絲

    準備食材:吻仔魚、絲、紅蘿蔔

  • 吻仔魚加入些許米酒、橄欖油、塩入鍋煎香酥

    吻仔魚加入些許米酒、橄欖油、塩入鍋煎香酥

  • 將青蔥絲、紅蘿蔔絲抓塩後,用冰水冰鎮瀝乾備用

    將青絲、紅蘿蔔絲抓塩後,用冰水冰鎮瀝乾備用

  • 將煎好的吻仔魚酥加入青蔥絲、紅蘿蔔絲

    將煎好的吻仔魚酥加入青絲、紅蘿蔔

  • 加入[調味] 味醂、鰹魚醬油、醋後,撒入白芝麻粒,一起拌勻

    加入調味 味醂、鰹魚醬油、醋後,撒入白芝麻粒,一起拌勻

  • 置入(Lock Lock 130ml/藍)保鮮盒,入冰箱冷藏20分鐘後即可取出食用

    置入(Lock Lock 130ml/藍)保鮮盒,入冰箱冷藏20分鐘後即可取出食用

  • 吻仔魚的新鮮加上蔬菜的鮮甜,吸著鹹甜醬汁,冰入冰箱入味後,無論配飯、拌麵都是超match的~

    吻仔魚的新鮮加上蔬菜的鮮甜,吸著鹹甜醬汁,冰入冰箱入味後,無論配飯、拌麵都是超match的~

  • 涼拌親親吻仔魚,立馬和我一起做做看~

    涼拌親親吻仔魚,立馬和我一起做做看~

小撇步

♥‧樂扣樂扣情報粉絲團https://www.facebook.com/LocknLockTaiwan
♥‧玻璃系列網址http://www.locknlock.tw/Brand/Glass

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美魔女Jolyn 383 食譜 1.8 萬 粉絲

幸福是有程度的❤料理是有温度的❤美麗是有努力的 我是喜愛幸福、温暖、創意料理的♥美魔女Jolyn♥ 公佈常用品牌:淬釀醬油、得意的一天、工研味醂、烹大師、米酒、小磨坊香料、元本山海苔、芝司樂起司 公佈常用的好幫手:PHILIPS智慧萬用鍋、大同複合料理無水鍋、PHILIPS廚神料理機

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