【吳双の愛妻料理】-樂扣樂扣♥茄汁豬排

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炸豬排好吃卻怕膩?加上清爽的蕃茄醬汁來中和一下吧?100G的豬排可以做出這麼大一份,是超省錢省時的料裡喔

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

豬排 100G
〔麵衣〕蛋 適量
〔麵衣〕麵粉 適量
〔麵衣〕麵包粉 適量
〔醬汁〕蕃茄糊 100G
〔醬汁〕水 50CC
〔醬汁〕糖 適量
洋蔥 適量
樂扣樂扣快樂主婦白陶瓷平底鍋 1個
樂扣樂扣方形保鮮盒 1個
  • 1 蕃茄醬汁.洋蔥備好 豬排拍薄,沾麵粉,蛋液,麵包粉
  • 2 鍋子裡放入少許橄欖油下洋蔥爆香,同時把豬排先下鍋炸
  • 3 把茄汁倒入
  • 4 將炸好豬排一起放入燴煮,待收汁即可
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2014/01/29 發表 2,220 瀏覽

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