【吳双の愛妻料理】-樂扣樂扣♥茄汁豬排

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炸豬排好吃卻怕膩?加上清爽的蕃茄醬汁來中和一下吧?100G的豬排可以做出這麼大一份,是超省錢省時的料裡喔

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
豬排
100G
〔麵衣〕蛋
適量
〔麵衣〕麵粉
適量
〔麵衣〕麵包粉
適量
〔醬汁〕蕃茄糊
100G
〔醬汁〕水
50CC
〔醬汁〕糖
適量
洋蔥
適量
樂扣樂扣快樂主婦白陶瓷平底鍋
1個
樂扣樂扣方形保鮮盒
1個
  • 1
    蕃茄醬汁.洋蔥備好 豬排拍薄,沾麵粉,蛋液,麵包粉
  • 2
    鍋子裡放入少許橄欖油下洋蔥爆香,同時把豬排先下鍋炸
  • 3
    把茄汁倒入
  • 4
    將炸好豬排一起放入燴煮,待收汁即可
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白陶瓷 http://www.locknlock.tw/Brand/eCook_ceramic
黑色 http://www.locknlock.tw/Brand/LED
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2014/01/29 發表 2,297 瀏覽
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