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sugarlicious
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合桃酥

合桃酥

描述

不要以爲中式糕點就一定不健康,其實只要用牛油取替豬油,味道沒有大影響之餘都可以吃得很安心。合桃酥非常之簡單,由預備到完成只是花你半小時。

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原文出處:
http://thesugarlicious.blogspot.hk/2014/01/chinese-peacan-cookies.html

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份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 打軟牛油,加入低筋麵粉及梳打粉過篩,加入砂糖混合。

    打軟牛油,加入低筋麵粉及梳打粉過篩,加入砂糖混合。

  • 加入打勻的雞蛋攪混成麵團。

    加入打勻的雞蛋攪混成麵團。

  • 分成10粒,輕輕壓平成一個圓形,但不用太大力壓得得扁,掃上蛋漿,再放一粒合桃。

    分成10粒,輕輕壓平成一個圓形,但不用太大力壓得得扁,掃上蛋漿,再放一粒合桃。

  • 放入預熱175度的焗爐焗10-15分鐘。

    放入預熱175度的焗爐焗10-15分鐘。

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sugarlicious 73 食譜 591 粉絲

喜歡蛋糕,喜歡到要飛往1萬公里遠的巴黎學甜點。 蛋糕成了我的語言。

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