菇菇雞炊飯【樂扣樂扣】
描述
白飯配菜，菜配白飯，不如把菜和飯一起炊出來，想吃好料簡單又快速。
菇類富含多醣體營養值高，雞肉是十大快樂食材之一，二者合一吃起來健康又快樂。
一杯米用一個840ml樂扣耐熱玻璃保鮮盒炊煮剛剛好，透明的容器美味都看得見，令人食指大動。
步驟
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備齊食材及使用840ml樂扣耐熱玻璃圓型保鮮盒
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直接用保鮮盒洗米，洗好後加入一杯水及二匙壽喜燒醬汁
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拌勻
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雞肉翻面再略煎一下不用煎熟。
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先將炒好的杏鮑菇放到米上
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雞肉切塊後再疊擺上去
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移至電鍋，外鍋二杯水
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電鍋跳起來將青江菜擺上去，蓋上鍋蓋悶五分鐘即可
小撇步
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