培根洋芋烤蛋杯

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培根和馬鈴薯是天生一對啊ヽ(●´∀`●)ノ

烹調時間30分鐘

食材

雞蛋 2顆
馬鈴薯 1顆
培根 1片
洋蔥 半顆
適量
  • 1 馬鈴薯、洋蔥、培根切丁。 馬鈴薯切完沖個水,把澱粉質沖掉。
  • 2 培根先丟進去炒,炒到有點變色的時候加進洋蔥,等洋蔥也變色就可以加馬鈴薯進去炒。 炒的時候可以先預熱烤箱了。
  • 3 把步驟二的東西裝進可以進烤箱的容器後,把蛋打在上面後就可以送入烤箱囉。
  • 4 大概烤個十分鐘左右就大功告成了。 如果想要蛋黃會流的話,可以再縮短時間。 不過每個烤箱其實溫度不太一樣,最好可以常常關心烤箱一下(ノ>ω
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小撇步

我用的是小烤箱,就是只能調時間的那種。

照片上只有一杯,不過這個分量做出來實際上是有兩杯的唷

2014/01/20 發表 4,264 瀏覽

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