蔥油蘿蔔
上回見到有人寫這食譜
不過這冷冷的天
我還是要吃熱熱的啦
改良版的是~熱食
蘿蔔蒸過
甜味還在
蔥油的香搭上蘿蔔的清甜
還是好吃喔
只不過今天相機電力不足
拍的不太漂亮
過兩天再做一次再換個照片
食材
白蘿蔔
適量
蔥油
少許
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1 A.蔥油~ 蔥薑切成末, 加上少許鹽, 把油燒至高溫, 淋在蔥薑末中
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2 1.蘿蔔去皮切粗條, 灑上少許鹽, 蒸軟
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2 2.取出蒸好的蘿蔔, 淋上蔥油, 搖晃均勻即可.
小撇步
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