紫蘇梅蘿蔔漬【樂扣樂扣】

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醃漬食物時最須要就就是密封容器,樂扣耐熱(冷)玻璃保鮮盒就是最佳選擇了。
將紅白蘿蔔用模具造型後,直接放到保鮮盒裡加入適量的紫蘇梅和梅汁,蓋上密封蓋靜置一晚就非常入味好吃喔!

食材

樂扣耐熱玻璃方型保鮮盒300ML 一個
白蘿蔔 1/4條
紅蘿蔔 1/4條
紫蘇梅(帶汁) 適量
  • 1 備齊材料及保鮮盒
  • 2 蘿蔔切約0.5cm厚
  • 3 使用造型模具出型狀
  • 4 再用開水漂過
  • 5 將蘿蔔和紫蘇梅放進樂扣保鮮盒中再注入梅汁。(所有蘿蔔都要泡到喔)
  • 6 放進冰箱睡一晚就完成了。
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2014/01/16 發表 3,204 瀏覽

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