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很方便又簡單的湯品,加入了當季盛產的番茄,有些許微微的酸度,感覺更是解膩了.

時間
10 分鐘
食材
蕃茄
1顆
高湯
半鍋
2顆
丸子;蔥花
少許
鹽;調味露
少許
  • 1
    將蕃茄底部劃十字燙熟後,將外皮剝除切小塊.
  • 2
    加蕃茄加入肉汁高燙裡煮滾.再將丸子加入.
  • 3
    將蛋打散後加入蕃茄燙裡.
  • 4
    隨後撒上蔥花;鹽調味.完成.
2014/01/15 發表 8,393 瀏覽
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