【粉豬兒】糖醋豬肋排

153 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

呼~ 一根接著一根啃不停的豬肋排料理, 軟嫩又多汁!

食材 (3 人份

豬肋 10支
數片
醃料
薄鹽醬油 1匙
米酒 1匙
醬汁
1碗
米酒 4匙
薄鹽醬油 4匙
黑醋 3匙
3匙
1小匙
  • 1 豬肋以醃料醃漬至少 30 分鐘備用
  • 2 薑切數片備用
  • 3 1 匙油熱油鍋, 爆香薑片
  • 4 豬肋下鍋煎至兩面金黃
  • 5 依序加入醬汁, 中大火煮滾後, 轉中小火悶煮 30 分鐘即可
贊助
2014/01/14 發表 3,389 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣