百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Phoebe Tsai
1 食譜 3 粉絲

菲比廚房 便當1好 香菇湯匙菜飯

菲比廚房 便當1好 香菇湯匙菜飯

描述

冰箱裡剩下少少的菜不知怎麼處理嗎?就來做菜飯吧!好吃,色彩豐富,易學易做!

163 說讚 3 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 乾香菇泡軟去梗切丁,蔬菜都切丁,蒜頭切末,青江菜(俗稱湯匙菜)葉片和梗分開。

    香菇泡軟去梗切丁,蔬菜都切丁,頭切末,青江菜(俗稱湯匙菜)葉片和梗分開。

  • 紅蘿蔔丁稍微川燙,以免拌炒時,其他食材太爛而紅蘿蔔還沒熟透。

    紅蘿蔔丁稍微川燙,以免拌炒時,其他食材太爛而紅蘿蔔還沒熟透。

  • 爆香蒜末後,加入香菇丁。

    爆香末後,加入香菇丁。

  • 再加入紅蘿蔔拌炒。

    再加入紅蘿蔔拌炒。

  • 加湯匙菜梗拌炒

    加湯匙菜梗拌炒

  • 加入切細絲的湯匙菜葉子,少許麻油,一大匙醬油膏,倒入煮熟的糙米飯拌炒。再撒上蔥花!

    加入切細絲的湯匙菜葉子,少許麻油,一大匙醬油膏,倒入煮熟的糙米飯拌炒。再撒上花!

小撇步

1.預先煮好糙米飯
2.加入少許麻油拌炒蔬菜
3.喜歡鍋巴的,可以再加入米飯拌炒時
開大火。
4.紅蘿蔔稍微川燙

8,703 瀏覽
avatar
Phoebe Tsai 1 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 炒飯 雞胸肉 馬鈴薯 台式泡菜 糖醋排骨 家常菜 鮭魚 小黃瓜 南瓜 酸辣湯 娃娃菜 地瓜 滷肉 湯麵 炒麵 排骨 白菜滷 義大利麵 麻婆豆腐 四季豆 金針菇 高麗菜飯 餅乾 番茄炒蛋 杏鮑菇 雞肉 打拋豬 蒸蛋 茄子 竹筍 番茄 豆腐 香菇雞湯 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 三杯雞 玉米濃湯 早餐 低脂高蛋白 高麗菜 菠菜 櫛瓜 雞湯 花椰菜 粽子 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉