菲比廚房 便當1好 香菇湯匙菜飯
份量
2
人份
時間
15
分鐘
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1乾香菇泡軟去梗切丁，蔬菜都切丁，蒜頭切末，青江菜（俗稱湯匙菜）葉片和梗分開。 -
2紅蘿蔔丁稍微川燙，以免拌炒時，其他食材太爛而紅蘿蔔還沒熟透。
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3爆香蒜末後，加入香菇丁。
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4再加入紅蘿蔔拌炒。
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5加湯匙菜梗拌炒
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6加入切細絲的湯匙菜葉子，少許麻油，一大匙醬油膏，倒入煮熟的糙米飯拌炒。再撒上蔥花！
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7
小撇步
1.預先煮好糙米飯
2.加入少許麻油拌炒蔬菜
3.喜歡鍋巴的，可以再加入米飯拌炒時
開大火。
4.紅蘿蔔稍微川燙
有 3 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
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分類
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