壽喜麵線【穀盛壽喜燒】

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日本除夕一定要吃麵,代表著長壽,台灣麵線也有著同樣意義,今天用穀盛[壽喜燒]調味,搭配蔬菜肉片與豆腐,淋在麵線上就是一道營養豐富的壽喜麵線了,非常好吃呢^^

食材

麵線 一人份
穀盛[壽喜燒]與水 1:3
奶油 適量
洋蔥 適量
火鍋肉片 50G
豆腐,金針菇 適量
芝麻 青蔥,海苔絲 少許
雞蛋 一顆
橄欖油 少許
  • 1 麵線燙熟加少許橄欖油拌勻
  • 2 奶油炒香洋蔥與蔥頭
  • 3 放入肉片炒一會
  • 4 擺入豆腐(或煎過)高麗菜,金針菇
  • 5 穀盛[壽喜燒]與水1:3調成醬汁
  • 6 淋入食材中,蓋煮至9分熟
  • 7 打入一顆完整的雞蛋在中間悶煮1分鐘
  • 8 倒在麵線上倒在麵線上放上蔥絲與海苔,灑上芝麻就完成了
  • 9 倒在麵線上放上蔥絲與海苔,灑上芝麻就完成了
  • 10 榖盛【壽喜燒】 道地日式SUKIYAKI火鍋料理醬,無需高湯,免調味,只要淋上它,就可以享受原汁原味,鮮甜滑嫩真正日式SUKIYAKI的湯頭,而且可輕鬆變化各種菜色哦^^
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小撇步

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康, 不含味素,防腐劑及人工色素,無需高湯,免調味,調理簡單,現在就上一家團聚的好味道,看達人們如何變化出更多好料理 :http://pr.icook.tw/kokumori

2014/01/14 發表 2,842 瀏覽

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