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蕃茄南瓜起司鹹派[可果美蕃茄鍋高湯]

蕃茄南瓜起司鹹派[可果美蕃茄鍋高湯]

描述

可果美蕃茄鍋高湯嚐起來有明顯的甜味,我用它取代糖與鹽來幫我的法式鹹派做調味,烘烤出來的成品有著蕃茄與南瓜的甜,配上表面微焦的鹹香起司,充滿溫暖的田園風味~

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步驟

  • 南瓜以電鍋蒸熟後壓成泥,小蕃茄洗淨對切備用

  • 烤箱預熱至160度
雞蛋在碗裡打散,加入可果美蕃茄鍋高湯,鮮奶油拌勻

    烤箱預熱至160度 雞蛋在碗裡打散,加入可果美蕃茄鍋高湯,鮮奶油拌勻

  • 加入南瓜泥再次拌勻即成內餡

    加入南瓜泥再次拌勻即成內餡

  • 將內餡倒入塔皮至九分滿,點綴一些小蕃茄,刨上適量帕馬森起司

    將內餡倒入塔皮至九分滿,點綴一些小蕃茄,刨上適量帕馬森起司

  • 送入烤箱烤約30分鐘,充滿起司焦香的鹹派就完成了!

    送入烤箱烤約30分鐘,充滿起司焦香的鹹派就完成了!

  • 塔皮作法請看我的"培根菠菜起司鹹派"~ http://icook.tw/recipes/49587 將食材分量減為中筋麵粉100g,奶油50g,冷水20g,鹽少許即可

小撇步

「簡單料理三步驟」更多高湯創意料理
請到可果美火鍋高湯活動網站:http://pr.icook.tw/kagome/

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fifisculinarylab 279 食譜 3,206 粉絲

如果你不懂得如何表達愛,那就做菜吧。用健康美味的一餐告訴他/她,你有多在乎他/她。追蹤我的lG:#fifisculinarylab

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