百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
芬姐幸福廚房(幸福2+2)
194 食譜 643 粉絲

福翠鮮菇【淬釀年菜料理】

福翠鮮菇【淬釀年菜料理】

描述

在農曆過年的傳統習俗當中,最注重、重視的就是全部的家人一起吃圍爐吃團圓飯,這象徵著一家和樂圓圓滿滿的團圓。
這道菜所要表現的是全家一起圍爐,一起吃團圓年夜飯時親情團聚和歡樂的氣氛. ,象微福氣和圓圓滿滿。
用簡單的食材,就能做出一家歡樂團圓的年菜哦。

104 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 材料如圖洗淨準備好。

    材料如圖洗淨準備好。

  • 杏鮑菇切斜片燙好攞盤用。

    杏鮑菇切斜片燙好攞盤用。

  • 鍋中放入少許的油,爆香薑絲後再加入紅蘿蔔和切片剩下的杏鮑菇,切絲後,放入鍋中拌。

    鍋中放入少許的油,爆香絲後再加入紅蘿蔔和切片剩下的杏鮑菇,切絲後,放入鍋中拌。

  • 再後放入鴻喜菇和美白菇拌炒至熟軟,再加入味全淬釀醬油露1.5匙拌家,再放入燙好攞般好的杏鮑菇上,最後再把小黃瓜切圓片、草莓切半攞盤即可

    再後放入鴻喜菇和美白菇拌炒至熟軟,再加入味全淬釀醬油露1.5匙拌家,再放入燙好攞般好的杏鮑菇上,最後再把小黃瓜切圓片、草莓切半攞盤即可

  • 日本純天然釀造工法,超過150天的長時間醞釀,色.香.味的完美呈現的高品質淬釀醬油,讓團圓年夜飯增添美味!

    日本純天然釀造工法,超過150天的長時間醞釀,色.香.味的完美呈現的高品質淬釀醬油,讓團圓年夜飯增添美味!

小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好!
更多食譜,請到「淬釀巧婦上菜-除夕特輯」 https://icook.tw/cnsoysauce

4,573 瀏覽
avatar
芬姐幸福廚房(幸福2+2) 194 食譜 643 粉絲

我是個兩個孩子的娘 為了孩子努力💪學習著烹飪🍳烘培 讓孩子吃到媽媽的味道、媽媽的愛

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 炒麵 娃娃菜 湯麵 白菜滷 義大利麵 南瓜 高麗菜 雞湯 滷肉 酸辣湯 瓜仔肉 竹筍 涼拌小黃瓜 餅乾 炒飯 香菇雞湯 玉米濃湯 粽子 番茄 花椰菜 地瓜 麻婆豆腐 鮭魚 打拋豬 雞肉 低脂高蛋白 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 茄子 小黃瓜 櫛瓜 杏鮑菇 家常菜 菠菜 雞蛋豆腐 早餐 蒸蛋 糖醋排骨 馬鈴薯 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 排骨 高麗菜飯 三杯雞 豆腐 金針菇 台式泡菜 雞胸肉