偽。大阪燒(?)
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份量
3
人份
時間
10
分鐘
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1麵粉先加一些熱水再加一些冷水 交叉拌勻 拌到像圖片這樣就差不多囉 -
2娃娃菜切丁或切絲都可 依個人喜好~ 如果家裡有小孩可以幫忙繼續拌麵糊 小孩子的廚房樂趣阿~
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3菜切好跟麵糊拌勻 途中我有加白胡椒粉提味喔 黑胡椒也不錯
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4接著就可以下鍋煎啦~~~ 中小火加熱 等個5分鐘就可翻面囉
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5翻面後等個3~4分就可了
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6可以加上醬油美乃滋跟柴魚片增加賣相喔!! 尤其是像圖中不小心翻面失敗的時候 糟糕的地方都被遮住了XD
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