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ㄚ曼達
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焗烤鮭魚

焗烤鮭魚

描述

總覺得做菜不是只有幾種料理法,所以我常常在跟自己腦力激盪,這天好想吃烤鮭魚,但不想只是加上起司烤,一直在想中間可以加些什麼,因為之前在"六源味屋"吃到"明太子醬炙燒鮭魚",念念不忘!但明太子又不好買,逛超市時突然看到鱈魚肝,腦筋一動,ㄚ曼達又有不一樣的焗烤鮭魚出爐囉!!!

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時間

20 分鐘

步驟

  • 六源味的鮭魚一夜干是我吃過最好吃的鮭魚一夜干喔!!

    六源味的鮭魚一夜干是我吃過最好吃的鮭魚一夜干喔!!

  • 這是今天用到的鱈魚肝罐頭,我在楓康超市買到的

    這是今天用到的鱈魚肝罐頭,我在楓康超市買到的

  • 在鮭魚上放一層鱈魚肝

    在鮭魚上放一層鱈魚肝

  • 灑上一層披薩起司,入烤箱180度烤20分鐘

    灑上一層披薩起司,入烤箱180度烤20分鐘

  • 在烤好的鮭魚上擠上蜂蜜芥末醬,灑上黑胡椒粒,搭配沙拉,就是很棒的一餐喔!這個鮭魚烤起來相當的鮮嫩!大家可以試試看!

    在烤好的鮭魚上擠上蜂蜜芥末醬,灑上黑胡椒粒,搭配沙拉,就是很棒的一餐喔!這個鮭魚烤起來相當的鮮嫩!大家可以試試看!

小撇步

六源味
http://www.pcstore.com.tw/kmlfish/HM/search.htm
直營日式料理店 六源味屋:
台灣礁溪鄉礁溪路五段108號-1號03-9872278
營業時間:
週二至週日 中午11:30-14:30 晚上5:30-9:30
香料共和國官方網站
http://www.spicelandtw.com/

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ㄚ曼達 1,047 食譜 2.2 萬 粉絲

ㄚ曼達也不會做菜,現在走入家庭,我也認真在學習怎麼做個好媽媽好媳婦。 ㄚ曼達的料理很簡單,我希望大家都可以一起來做料理,ㄚ曼達也期許自己,希望自己可以更進步! 歡迎加入ㄚ曼達FB的粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515 ㄚ曼達FB 社團 https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/

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