Mimi♥鯛魚培根捲
份量
步驟
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解凍一包小蝦米合購網的台灣鯛魚片。
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鯛魚片撒上鹽及黑胡椒。
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將鯛魚片捲起,然後用培根捲起,如怕散開可以用牙籤固定。
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中火熱鍋,加少許油,油熱後下鍋,煎至全部表面金黃。
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放入烤盤,烤箱預熱200度,烤15分鐘。
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中火熱鍋,加油一大匙,油熱後倒入時疏,炒勻加鹽1/2小匙,起鍋。
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將烤好的鯛魚培根捲排盤,盛入時蔬,表面再撒少許黑胡椒,完成。
小撇步
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