★蝦醬烤雞翅★

1 雞翅洗淨.

2 加入1匙蝦醬腌製1小時以上。

3 用竹籤串好雞翅，目的是要在烘烤過程順利。

4 預熱烤箱200度，把串好的雞翅用錫箔紙包好，送進烤箱烘烤20分鐘待肉質鎖住雞肉水份。

5 取出將錫箔紙攤開折成長方碗型《這是懶人做法，免洗烤箱^^》。然後再送進預熱200度的烤箱烘烤30分鐘或至熟即可。