茄汁雞柳【可果美蕃茄鍋高湯】
份量
4
人份
時間
15
分鐘
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1可果美蕃茄鍋高湯嚴選酸甜適中的完熟蕃茄,搭配巧達起司和精心熬煮的高湯提味,讓湯頭香甜美味.. -
2且無需費力的去除蕃茄外皮,讓煮婦們輕鬆料理更方便~~
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3食材備妥如右圖..雞胸肉切成長條狀,加醃料醃5分鐘..紅甜椒,黃甜椒,青椒斜切成塊狀備用..蒜頭切片..
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4中小火起油鍋,倒入葵花油後下作法1的雞柳拌炒至雙面變白,即可盛盤備用..
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5原油鍋放入紅甜椒,黃甜椒,青椒,拌炒1分鐘,盛盤備用..
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6原油鍋倒入可果美蕃茄鍋高湯及水,轉中大火至醬汁煮滾後,放入作法4的雞柳,蒜頭拌拌1-2分鐘讓雞柳裹上蕃茄醬汁,再加入作法5,拌炒數下..
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7香噴噴的茄汁雞柳就可以上桌食用囉!!
![食材備妥如右圖..雞胸肉切成長條狀,加[醃料]醃5分鐘..紅甜椒,黃甜椒,青椒斜切成塊狀備用..蒜頭切片..](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=true&sign=mu0gAeoW1okrBAVoVbk3kep6lQUhLz07whBOse0xlco&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F263131%2Fc20becdc8e9a845a.jpg&width=800)
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