茄汁雞柳【可果美蕃茄鍋高湯】
描述
一直很喜歡茄汁的料理,利用無添加化學調味料的可果美蕃茄鍋高湯來做為醬汁,讓作菜更輕鬆了~~^^
份量
4
人份
時間
15
分鐘
步驟
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可果美蕃茄鍋高湯嚴選酸甜適中的完熟蕃茄,搭配巧達起司和精心熬煮的高湯提味,讓湯頭香甜美味..
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且無需費力的去除蕃茄外皮,讓煮婦們輕鬆料理更方便~~
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中小火起油鍋,倒入葵花油後下作法1的雞柳拌炒至雙面變白,即可盛盤備用..
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原油鍋倒入可果美蕃茄鍋高湯及水,轉中大火至醬汁煮滾後,放入作法4的雞柳,蒜頭拌拌1-2分鐘讓雞柳裹上蕃茄醬汁,再加入作法5,拌炒數下..
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香噴噴的茄汁雞柳就可以上桌食用囉!!
![食材備妥如右圖..雞胸肉切成長條狀,加[醃料]醃5分鐘..紅甜椒,黃甜椒,青椒斜切成塊狀備用..蒜頭切片..](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F263131%2Fc20becdc8e9a845a.jpg&width=800)
小撇步
*這裡的杯數是以量米杯為主..
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請到可果美火鍋高湯活動網站：http://pr.icook.tw/kagome/
