白蘿蔔絲煎餅 新「纖」不卡便

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現在的人因為生活忙碌,水喝的不夠多,纖維也攝取不足,便祕幾乎是見怪不怪,根據統計,便祕的原因有很多,而飲食習慣不佳是最大的主因,尤其是缺乏膳食纖維,更容易引起便祕。長時間便祕會使毒素積存體內,甚至誘發大腸癌,不得不慎!以下推薦一道可以照顧腸道的高纖維料理「白蘿蔔絲煎餅食譜」,大家不妨跟著動手做一做。
詳細影音食譜>>http://goo.gl/nzkJFp

食材 (2 人份 10 分鐘

白蘿蔔 600g
中筋麵粉 1杯
海鹽 1小匙
橄欖油 適量
  • 1 先將白蘿蔔削皮磨成絲,加入海鹽攪拌均勻
  • 2 出水後加入麵粉拌勻成麵糊
  • 3 熱鍋加入油,用中火煎,兩面煎至金黃色即可起鍋
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2013/12/26 發表 4,334 瀏覽

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