百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
哈笑猿
25 食譜 78 粉絲

【哈笑猿】超簡單美味奶油培根雞蛋麵

【哈笑猿】超簡單美味奶油培根雞蛋麵

描述

最近很想吃這一味~在日本網站上看到超簡單做法~是我口述老公操作~非常簡單!!連不常下廚的老公都可以輕鬆完成的一道餐點!除了煮麵水加鹽巴之外其餘都以食材本身味道做調味,非常健康!!!

237 說讚 3 一起做

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 滾水+一大把鹽巴,水滾後將義大利麵加入煮約7分鐘(可隨時確認不要過軟),撈起備用。

    滾水+一大把鹽巴,水滾後將義大利麵加入煮約7分鐘(可隨時確認不要過軟),撈起備用。

  • 蒜頭、洋蔥、培根切小片後備用。雞蛋均勻打散後備用。

    頭、洋蔥、培根切小片後備用。雞蛋均勻打散後備用。

  • 熱鍋後加入橄欖油爆香蒜頭、培根及洋蔥,待均勻受熱逼出香味後,加入鮮奶燉煮

    熱鍋後加入橄欖油爆香頭、培根及洋蔥,待均勻受熱逼出香味後,加入鮮奶燉煮

  • 將起司片剝成小塊放入鍋中,分量2-3片依個人口味自行調整,(小火即可)待起司融化後便可加入義大利麵。

    將起司片剝成小塊放入鍋中,分量2-3片依個人口味自行調整,(小火即可)待起司融化後便可加入義大利麵。

  • 約拌炒3分鐘左右即可關火,將均勻打散的雞蛋淋在麵上迅速攪拌,即可完成上桌!!上桌前可均勻灑上黑胡椒粉增添香氣!

    約拌炒3分鐘左右即可關火,將均勻打散的雞蛋淋在麵上迅速攪拌,即可完成上桌!!上桌前可均勻灑上黑胡椒粉增添香氣!

小撇步

1.記得關火之後再淋蛋汁,要不然容易結塊。
2.除了爆香之外,其餘步驟皆以中火進行即可。
3.不需要鮮奶油或麵粉等複雜的材料,家中現有的材料即可輕鬆完成,非常值得一試的料理^^

4,351 瀏覽
avatar
哈笑猿 25 食譜 78 粉絲

喜歡煮東西,更愛煮創作料理~雖然也常會失敗~但誤打誤撞成功的食譜希望跟大家一起分享!!!善用家裡冰箱的材料以及現有的工具,試做出以前吃的難忘菜譜!!每天要上班雖然很難擠出時間煮東西~但這一樣興趣絕對不能放棄!!!愛吃愛玩愛東看西看的巨蟹座~吃是最重要的事阿!!!!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 瓜仔肉 打拋豬 湯麵 南瓜 酸辣湯 杏鮑菇 茄子 炒飯 鮭魚 小黃瓜 玉米濃湯 義大利麵 馬鈴薯燉肉 番茄 雞蛋豆腐 香菇雞湯 餅乾 娃娃菜 白菜滷 櫛瓜 粽子 糖葫蘆 菠菜 馬鈴薯 雞湯 番茄炒蛋 糖醋排骨 低脂高蛋白 豆腐 三杯雞 地瓜 滷肉 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 雞胸肉 台式泡菜 四季豆 高麗菜 花椰菜 金針菇 蒸蛋 炒麵 竹筍 排骨 家常菜 麻婆豆腐 早餐 蕃茄燉牛肉