喜歡煮東西,更愛煮創作料理~雖然也常會失敗~但誤打誤撞成功的食譜希望跟大家一起分享!!!善用家裡冰箱的材料以及現有的工具,試做出以前吃的難忘菜譜!!每天要上班雖然很難擠出時間煮東西~但這一樣興趣絕對不能放棄!!!愛吃愛玩愛東看西看的巨蟹座~吃是最重要的事阿!!!!
氣炸鍋★優酪乳脆片雞塊

這是參考KT的優格烤雞做的料理,但我家沒烤箱只能用氣炸鍋,一樣鮮嫩好吃!!!

食材:雞胸肉、優酪乳、大蒜、鹽巴、黑胡椒、零食-爆米花口味玉米片

可愛米奇蛋土司

露營時的早餐,可愛壓模做出來的造型不管小朋友或是有少女心的媽媽都很愛^^

食材:麵包(吐司或法國土司都可)、雞蛋、造型壓模、鹽巴、黑胡椒

簡單下酒菜★洋蔥椒鹽蝦

基本上是清冰箱的菜色,洋蔥剩半顆已經放在冰箱一個禮拜了,決定和冷凍的草蝦和一些辛香料做成一道下酒的菜,其實還不錯吃耶又簡單!!!

食材:新鮮草蝦、洋蔥、蒜頭、青蔥、辣椒、鹽巴、胡椒粉、黑胡椒、薑末、米酒、香油

老媽拌麵新吃法★麻辣蛋煎麵

一直想要做看看不一樣的即時料理,用市售的乾麵調理包做出特別的蛋煎麵餅^0^

食材:即食乾麵(老媽拌麵麻辣口味)、雞蛋、高麗菜、青蔥

  • 5
及源鑄造鑄鐵平底鍋★雞肉親子丼

買了好久的鐵鍋,終於開鍋了,用了上次壽喜燒沒吃完的醬汁,煮一點白飯,在家裡也能有和式套餐輕鬆上桌^^

食材:雞腿肉(去骨)、豆腐、洋蔥、雞蛋、花椰菜(可不加)、米酒、大蒜粒、穀盛壽喜燒醬汁、水

  • 1
派對小點★水果起司餅乾

超簡單小點心 不用開火~大人小孩都愛吃

食材:藍莓、奇異果、鳳梨、奶油乳酪、RITS餅乾(無夾心)

氣炸鍋★煎烤嫩牛排

好久沒煮東西,剛好老公有家樂福禮券,買了櫃上的冷藏牛肉,先煎再用氣炸鍋逼出油份,雖然是很平價的牛肉,卻很鮮嫩好吃。

食材:牛排、海鹽、花椰菜(配料)可不加、磨菇(配料)可不加

輕鬆做提拉米蘇

孕婦忽然很想吃提拉米蘇,看了網路上的食譜結合各種做法試出一個簡單方便又好吃的提拉米蘇!!!

食材:瑪斯卡彭起司、鮮奶油、手指餅乾、黑咖啡、香草精、蛋黃、砂糖、BAILEYS香甜酒、可可粉

氣炸鍋★黑糖優格麵包

用家裡吃剩的優格試作麵包,軟綿綿的好吃喔!!!!應該全都用高筋麵粉會比較有咬勁,不過家裡高筋麵粉剛好用光,就加入一點中筋麵粉一起做,...

食材:高筋麵粉、中筋麵粉、原味優格、速發酵母、牛奶、鹽巴、黑糖、奶油

氣炸鍋★減糖菠蘿麵包

雖然菠蘿麵包外面10-20元就買的到,自己做更健康~雖然沒有那麼甜~那麼澎~但健康絕對是滿分的唷!!!

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、鹽巴、砂糖、奶油、牛奶、蛋

  • 4
氣炸鍋★大蒜胡椒羊排

據說在懷孕期間吃羊肉比牛肉好!?這真是顛覆我一直以來的想法~上禮拜去costco第一次買了羊排~沒煮過也沒想法~看了網路的菜單集思廣...

食材:羊排、牛奶、鹽巴、黑胡椒、大蒜胡椒

氣炸鍋★貝果起司蛋

最近吃到很有名的貝果~好Q好好吃~想要自己試做看看!!!但家裡沒有烤箱只好自己用氣炸鍋試試囉~還不賴呢!!!!

食材:高筋麵粉、速發酵母、砂糖、鹽、橄欖油、水、黑棗乾、起司片、雞蛋、鹽巴、黑胡椒、番茄醬

  • 1