香烤迷迭石斑
香烤迷迭石斑
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國產水產品-石斑魚料理
康本廚藝坊—彬師傅
份量
3
人份
食材
石斑
1尾
香草迷迭香
少許
蒜
少許
胡蘿蔔
少許
馬鈴薯
少許
海鹽
少許
橄欖油
少許
-
1整隻石斑剖半
-
2以義式香草迷迭香、蒜絲、胡蘿蔔絲、馬鈴薯薄片鋪底
-
3抹上薄海鹽並噴上橄欖油，送入烤箱烤15分鐘