咖哩蓋飯[牛頭牌咖哩塊]
![咖哩蓋飯[牛頭牌咖哩塊]](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/66109/large_ee39d48fe617a4da.jpg)
牛頭牌咖哩塊小包裝，使用上非常方便，加上特殊的濃郁氣味，讓菜都達到了加分的作用，輕鬆使用享受大大滿足
食材
洋蔥
1顆
雞腿肉
1隻
高麗菜
0.5顆
袖珍菇
100g
牛頭牌咖哩塊(辣味)
4塊
香菜
少許
味霖
適量
糖
適量
黑胡椒
適量
高湯
300CC
蛋
三顆
-
1 高麗菜和洋蔥洗淨切絲，袖珍菇洗乾淨，香菜切末備用 -
2 乾鍋雞皮面朝下，用中小火把雞腿肉的油逼出來，把肉煎至6分熟後起鍋切塊備用
-
3 用鍋中剩下的雞油炒香洋蔥，炒至有點焦黃色
-
4 加入味霖炒一下，再加入高湯煮到沸騰
-
5 把高麗菜加進去一起煮至高麗菜稍微軟化
-
6 把咖哩塊加進去一起熬煮，煮至咖哩塊完全溶解在湯中
-
7 加入雞肉一起煨煮，使雞肉吸湯汁使其入味
-
8 熬煮到雞肉熟了以後熄火
-
9 加入攪散的蛋後 開大火蓋鍋蓋1分鐘後熄火 悶1分鐘
-
10 加入香菜後再悶30秒即可起鍋
-
11 牛頭牌咖哩塊 又香又快又好吃，使用上非常方便，適合大家使用喔
小撇步
方便、保鮮、不走味，牛頭咖哩塊幸福在一塊！
單顆式包裝不沾手，簡單3分鐘，美味端上桌！
分享牛頭咖哩塊幸福料理就有機會抽好獎
活動網站：http://pr.icook.tw/hawdii
討論共 0 則