咖哩蓋飯[牛頭牌咖哩塊]

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牛頭牌咖哩塊小包裝,使用上非常方便,加上特殊的濃郁氣味,讓菜都達到了加分的作用,輕鬆使用享受大大滿足

食材

洋蔥 1顆
雞腿肉 1隻
高麗菜 0.5顆
袖珍菇 100g
牛頭牌咖哩塊(辣味) 4塊
香菜 少許
味霖 適量
適量
黑胡椒 適量
高湯 300CC
三顆
  • 1 高麗菜和洋蔥洗淨切絲,袖珍菇洗乾淨,香菜切末備用
  • 2 乾鍋雞皮面朝下,用中小火把雞腿肉的油逼出來,把肉煎至6分熟後起鍋切塊備用
  • 3 用鍋中剩下的雞油炒香洋蔥,炒至有點焦黃色
  • 4 加入味霖炒一下,再加入高湯煮到沸騰
  • 5 把高麗菜加進去一起煮至高麗菜稍微軟化
  • 6 把咖哩塊加進去一起熬煮,煮至咖哩塊完全溶解在湯中
  • 7 加入雞肉一起煨煮,使雞肉吸湯汁使其入味
  • 8 熬煮到雞肉熟了以後熄火
  • 9 加入攪散的蛋後 開大火蓋鍋蓋1分鐘後熄火 悶1分鐘
  • 10 加入香菜後再悶30秒即可起鍋
  • 11 牛頭牌咖哩塊 又香又快又好吃,使用上非常方便,適合大家使用喔
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小撇步

方便、保鮮、不走味,牛頭咖哩塊幸福在一塊!
單顆式包裝不沾手,簡單3分鐘,美味端上桌!
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活動網站:http://pr.icook.tw/hawdii

2013/12/21 發表 2,631 瀏覽

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