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三豐健康蔬食館
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拔絲紅蘿蔔

拔絲紅蘿蔔

描述

好吃又營養的紅蘿蔔,保護眼睛,抗老化聖品

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食材

步驟

  • 蘿蔔蒸熟或燙熟瀝乾水

  • 水和糖下鍋用小火慢煮至成稠冒泡狀,即關火

  • 把蘿蔔下鍋拌均勻即可盛盤

  • 趁熱沾冰水吃,外脆內軟層次分明

小撇步

大條的切塊即可

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