拔絲紅蘿蔔

131 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=150&height=150

好吃又營養的紅蘿蔔,保護眼睛,抗老化聖品 想收到更多訊息請到{展源的素料理}FB粉絲專頁按"讚"喔https://www.facebook.com/yuan16888
收藏食譜請到icook{展源的素料理}按"訂閱"加入粉絲http://icook.tw/user/yuan16888

食材

小紅蘿蔔或大紅蘿蔔 約10條/2條
約半碗
3大瓢
冰水 1碗
  • 1 蘿蔔蒸熟或燙熟瀝乾水
  • 2 水和糖下鍋用小火慢煮至成稠冒泡狀,即關火
  • 3 把蘿蔔下鍋拌均勻即可盛盤
  • 4 趁熱沾冰水吃,外脆內軟層次分明
贊助

小撇步

大條的切塊即可

2013/12/20 發表 6,322 瀏覽

有 1 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣