三豐健康蔬食館 66 食譜 480 粉絲 追蹤 拔絲紅蘿蔔 描述 好吃又營養的紅蘿蔔,保護眼睛,抗老化聖品 #素食 #蔬食 135 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 小紅蘿蔔或大紅蘿蔔 約10條/2條 水 約半碗 糖 3大瓢 冰水 1碗 步驟 蘿蔔蒸熟或燙熟瀝乾水 水和糖下鍋用小火慢煮至成稠冒泡狀,即關火 把蘿蔔下鍋拌均勻即可盛盤 趁熱沾冰水吃,外脆內軟層次分明 小撇步 大條的切塊即可 8,886 瀏覽 2013/12/20 發表