菱角拌花生
菱角含澱粉質、維生素BC、鈣、磷、脂肪,可幫助胃腸消毒,能抗食道癌，乳腺癌，子宮癌,既養生又抗癌,為大眾所喜愛.
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食材
菱角
1斤
薑末
適量
辣椒末
適量
香菜
2支
油花生
適量
素蠔油
適量
烏醋
適量
糖
適量
香油
適量
-
1菱角洗乾淨後蒸熟後,瀝乾水
-
2與所有食材拌均勻即可
小撇步
簡單好做好上手
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