南瓜咖哩~牛頭牌咖哩塊

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南瓜盅盛裝咖哩.
不只是可以看.南瓜果肉加上牛頭牌咖哩塊作成的咖哩醬很好吃哦!!
牛頭牌咖哩原味
添加了蘋果和蜂蜜的口感.味道更濃郁

份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

南瓜 1顆
牛頭牌咖哩塊 6小塊
600CC
沙拉油 1/2大匙
洋蔥 1/2顆
馬鈴薯 1顆
紅蘿蔔 1/2條
豬肉片 100G
  • 1 南瓜的Q綿果肉.加上牛頭牌咖哩原味 添加了蘋果和蜂蜜的口感.味道更濃郁..
  • 2 先切除南瓜的蒂頭上部 挖出南瓜籽
  • 3 放入電鍋.外鍋一杯水.蒸10分鐘
  • 4 蒸熟南瓜備用
  • 5 沙拉油熱鍋後.加入洋蔥丁.炒香
  • 6 馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切塊狀. 一起入鍋.加600CC的水. 牛頭牌咖哩塊建議用量是1塊咖哩塊+100CC的水.一起煮. 起鍋前.加入豬肉片
  • 7 將煮好的咖哩倒入蒸好的南瓜內. 好吃的南瓜咖哩上桌了
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小撇步

方便、保鮮、不走味,牛頭咖哩塊幸福在一塊!
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2013/12/10 發表 2,949 瀏覽

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