藍帶豬排咖哩飯

炸的金黃酥香的藍排豬排,每咬一口都有滿滿的起司味,搭配白飯淋上咖哩醬汁,口感上有好多層次,吃的到蔬菜的甜,豬排的香.酥.脆.嫩,只要這道就可以征服全家人的胃蕾哦~

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
牛頭牌咖哩塊
2小塊
里肌肉
2片
花椰菜
100克
紅蘿蔔
100克
麵包粉
適量
蛋黃
2顆
麵粉
適量
起士片
2片
白飯
2碗
  • 1
    備好所需食材...
  • 2
    將肉片剖開成一大片後,再將肉片搥打一下,最後包入起士片即可....
  • 3
    依序沾上麵粉、蛋黃、麵包粉即可...
  • 4
    熱鍋倒油,將豬排入鍋中油炸....
  • 5
    炸至兩面金黃即可盛起...
  • 6
    燒一鍋水,將紅蘿蔔煮至七分熟,再加入花椰菜、咖哩塊煮至熟成即可....
  • 7
    最後盛盤就完成囉~
贊助
小撇步

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活動網站:http://pr.icook.tw/hawdii

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2013/12/09 發表 2.0 萬 瀏覽
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