藍帶豬排咖哩飯
藍帶豬排咖哩飯
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炸的金黃酥香的藍排豬排，每咬一口都有滿滿的起司味，搭配白飯淋上咖哩醬汁，口感上有好多層次，吃的到蔬菜的甜，豬排的香.酥.脆.嫩，只要這道就可以征服全家人的胃蕾哦~
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
牛頭牌咖哩塊
2小塊
里肌肉
2片
花椰菜
100克
紅蘿蔔
100克
麵包粉
適量
蛋黃
2顆
麵粉
適量
起士片
2片
白飯
2碗
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1備好所需食材... -
2將肉片剖開成一大片後，再將肉片搥打一下，最後包入起士片即可....
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3依序沾上麵粉、蛋黃、麵包粉即可...
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4熱鍋倒油，將豬排入鍋中油炸....
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5炸至兩面金黃即可盛起...
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6燒一鍋水，將紅蘿蔔煮至七分熟，再加入花椰菜、咖哩塊煮至熟成即可....
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7最後盛盤就完成囉~
贊助
小撇步
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