【歐洲聖誕饗宴】傳統芬蘭聖誕甜酒
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份量
6
人份
食材
紅酒
750ml
艾碧斯酒
30g
紅酒混合香料
15g
南杏仁
50g
砂糖
80g
柳橙
1顆
葡萄乾
80g
肉桂棒
6枝
-
1分別將紅酒混合香料及打碎的南杏仁放入濾布袋中備用。 將紅酒、艾碧斯酒倒入鍋中，放入裝有香料及杏仁的濾布袋，煮滾後關小火煮約5分鐘。 -
2將濾布袋撈起，加入砂糖、柳橙皮絲、柳橙果汁及葡萄乾，續煮約5分鐘即可關火。搭配肉桂棒趁熱享用，風味更佳！
小撇步
即日起至12/18(三)快到city'super FB粉絲團活動專區，從六道《歐洲聖誕饗宴》中投票選出一道「最想成為我家餐桌上的聖誕夜佳肴」，將有機會獲得該道料理的食材及調味料，讓city'super為您實現聖誕饗宴在我家的料理美夢！
活動網址: https://www.facebook.com/citysuper.tw/app_167110672433