狗料理-超簡單的煎餅


謝幸宣
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養了兩隻小毛怪的我~因為小毛怪們每天都吃飼料也覺得挺無趣的....所以假日就來弄一些簡單又美味的東西給他們吃:))

份量
5 人份
時間
20 分鐘
食材
  • 1
    先把雞肉及蔬菜燙熟~ 然後把鬆餅粉依照比例攪拌均勻!!!
  • 1
    把雞肉還有紅蘿蔔等配料川燙熟 同時將鬆餅粉+雞蛋+牛奶依照比例拌勻
  • 2
    雞肉等配料切丁 [ 用剪得比較輕鬆 ]
  • 3
    平底鍋裡放一點點奶油,融化後用廚房紙巾將多餘的油擦出,搖出一大大大湯匙的鬆餅漿倒入,五秒後將配料灑上去[這樣才會黏住] 等到灑配料那麵開始冒出小泡泡大約再過20秒就可以翻面,再煎個1分鐘就可以起鍋了!! 全程都要用小小火喔!
  • 4
    放涼後就可以給毛怪們吃啦~ PS.購買鬆餅粉時,記得要看清楚成分標示,選購添加物及色素少的才好喔!
小撇步

比例的部分因為各大廠牌的鬆餅粉配方都不同~所以依照大家購買的鬆餅粉配方下去做改變喔~

2013/12/04 發表 7,763 瀏覽
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