狗料理-超簡單的煎餅
描述
養了兩隻小毛怪的我~因為小毛怪們每天都吃飼料也覺得挺無趣的....所以假日就來弄一些簡單又美味的東西給他們吃:))
份量
5
人份
時間
20
分鐘
步驟
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先把雞肉及蔬菜燙熟~ 然後把鬆餅粉依照比例攪拌均勻!!!
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把雞肉還有紅蘿蔔等配料川燙熟 同時將鬆餅粉+雞蛋+牛奶依照比例拌勻
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雞肉等配料切丁 [ 用剪得比較輕鬆 ]
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平底鍋裡放一點點奶油,融化後用廚房紙巾將多餘的油擦出,搖出一大大大湯匙的鬆餅漿倒入,五秒後將配料灑上去[這樣才會黏住] 等到灑配料那麵開始冒出小泡泡大約再過20秒就可以翻面,再煎個1分鐘就可以起鍋了!! 全程都要用小小火喔!
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放涼後就可以給毛怪們吃啦~ PS.購買鬆餅粉時,記得要看清楚成分標示,選購添加物及色素少的才好喔!
![雞肉等配料切丁 [ 用剪得比較輕鬆 ]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F249547%2F268d0268cf102f3e.jpg&width=800)
![平底鍋裡放一點點奶油,融化後用廚房紙巾將多餘的油擦出,搖出一大大大湯匙的鬆餅漿倒入,五秒後將配料灑上去[這樣才會黏住]
等到灑配料那麵開始冒出小泡泡大約再過20秒就可以翻面,再煎個1分鐘就可以起鍋了!!
全程都要用小小火喔!](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F249548%2F701afdf66b89e991.jpg&width=800)
小撇步
比例的部分因為各大廠牌的鬆餅粉配方都不同~所以依照大家購買的鬆餅粉配方下去做改變喔~
