吐司邊不浪費*做玉米火鍋丸

2013/12/02 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
7,184 239 0 0

做三明治時切掉的吐司邊捨不得丟,摻在絞肉裡不但不浪費還可充量,現在是吃火鍋的季節,丸子自己做省錢最安心~
喜歡請按『訂閱』支持呦^^
來♥甜姐兒玩廚藝♥粉絲團找美味
https://www.facebook.com/pages/%E7%94%9C%E5%A7%90%E5%85%92%E7%8E%A9%E5%BB%9A%E8%97%9D/1419691248300141

食材 (5 人份 30 分鐘

牛頭牌咖哩塊 1塊
吐司邊 30g(約2片吐司的邊)
絞肉 200g
胡蘿蔔 10g
洋蔥 1/8個
4片
醬油 1大匙
香油 1茶匙
白胡椒 1小匙
適量
  • 1 吐司邊切小段和蛋白一起泡
  • 2 泡到吐司邊已完全吸收蛋白
  • 3 [牛頭牌咖哩塊]加少許熱水調開成糊狀,胡蘿蔔切碎, 洋蔥和薑切成末
  • 4 將2.的吐司邊.絞肉.醬油.香油.白胡椒.塩和3.一同放入調理機攪打成漿
  • 5 取一個盤子倒上玉米粒,再舀一球肉漿放上,用手塑形成玉米球
  • 6 水滾後轉中小火,將5.放入煮約10分鐘即可,煮玉米的水很清甜,可苴接當湯喝
贊助

小撇步

喜歡請按『訂閱』支持呦^^
來♥甜姐兒玩廚藝♥粉絲團找美味
https://www.facebook.com/pages/%E7%94%9C%E5%A7%90%E5%85%92%E7%8E%A9%E5%BB%9A%E8%97%9D/1419691248300141

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣