家常咖哩肉絲炒麵【牛頭牌咖哩塊】
牛頭牌咖哩塊讓下班後十分鐘就上菜成為可能，真的是職業婦女的好幫手！
今天就用牛頭牌咖哩塊來做家常咖哩炒麵，快速又好吃呢!!
食材
麵條
150g
牛頭牌咖哩塊
2塊
洋蔥
半顆
高麗菜
適量
肉絲
300g
米酒
適量
紅蘿蔔
適量
蒜頭
2瓣
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1 備料：蒜頭切末、紅蘿蔔切片、洋蔥切絲、高麗菜切絲 -
2 起一鍋水，水滾後下麵條
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3 煮麵條的同時另起一鍋炒配料。首先先爆香蒜末並煸炒肉絲
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3 肉絲七分熟時下蔬菜一起炒
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4 下米酒增香
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5 加入200cc的高湯(或熱水)而後加入兩塊牛頭牌咖哩塊
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6 將煮至八分熟的麵條撈起，加入配料鍋裡拌炒，讓麵條吸附滿滿咖哩香，水收的差不多了即可起鍋~
小撇步
方便、保鮮、不走味，牛頭咖哩塊幸福在一塊！
單顆式包裝不沾手，簡單3分鐘，美味端上桌！
分享牛頭咖哩塊幸福料理就有機會抽好獎
活動網站：http://pr.icook.tw/hawdii
加入木耳絲、蔥段讓炒麵色香味更佳
● 莉地亞小姐的零廚藝食譜：http://engo0305.pixnet.net/blog
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