【牛頭牌咖哩塊】健康南瓜排骨咖哩料理

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甜甜的南瓜跟辛香味十足的咖哩最麻吉了,快來嚐嚐健康美味的南瓜咖哩料理哦!使用牛頭牌咖哩塊方便取用、香味十足~~

份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

牛頭牌咖哩原味塊 2塊
南瓜 430克
排骨 240克
綠色花椰菜 150克
  • 1 將食材排骨、綠花椰菜、南瓜洗淨準備好,使用的調味料是牛頭牌原味咖哩塊。
  • 2 將南瓜切2公分的塊狀,(不要削皮哦!),排骨先用滾水川燙去血水後備用,綠花椰菜切小朵備用。
  • 3 取二塊牛頭牌咖哩塊,不沾手、方便的取用,用湯匙壓碎,再用200cc的開水攪拌開來備用。
  • 4 放少許油,把南瓜略炒一會,再加入200cc的水蓋鍋蓋燜煮約5分鐘。
  • 5 南瓜燜煮約8分熟時,把排骨、綠花椰菜放進去再燜約2分鐘。
  • 6 最後再將牛頭牌咖哩調味料均勻的淋上食材拌炒一下,轉小火煮至食材熟後,即可盛盤食用。
  • 7 營養滿分的南瓜排骨咖哩料理完成囉!
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小撇步

南瓜洗淨後不要削皮哦!儘量保持食材的原貌,料理時南瓜才不至於太過軟爛。
方便、保鮮、不走味,牛頭咖哩塊幸福在一塊!
單顆式包裝不沾手,簡單3分鐘,美味端上桌!
分享牛頭咖哩塊幸福料理就有機會抽好獎
活動網站:http://pr.icook.tw/hawdii

2013/11/26 發表 3,487 瀏覽

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