蔥花蛋 ♪ 泰山橄欖油

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烹調方式:煎
烹調工具:平底鍋、木勺

好久沒吃煎蛋
打開冰箱都沒有適合煎蛋的……
去盆栽剪些蔥來
剪開的口子還有汁液流出來,超新鮮的 OˇO

烹調時間5分鐘

食材

隨意 (建議一人一顆)
蔥花 一大把
泰山橄欖油 適量
少許
胡椒粉 適量
  • 1 【準備】打蛋,拌入調味料、蔥花
  • 2 鍋抹油,油熱,倒入蛋液,蛋凝固,完工
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關於可愛的蔥
市場買回的蔥趁新鮮,剪下/切下蔥綠,留下蔥白和根,埋進土裡,定期灑點水很好養 (買回來時根部受傷可能會爛掉或枯萎),可以長很多次;水不能太多,會爛。我不加肥料,當盆栽養也不可能會噴農藥,所以算 "有機" 吧 XD

2013/11/26 發表 2,022 瀏覽

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