乾麵

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吃了爽口的乾麵

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

乾麵 1把
1根
紅蔥 1些
醬油 3湯匙
豬油 半湯匙
黑醋 少許
  • 1 將麵先煮滾
  • 2 再將蔥切好(注意:要切成一粒粒的),再將紅蔥.醬油.豬油.黑醋加到碗公裡,加些熱水(不能用煮麵的水).要攪拌到豬油融化掉喔!
  • 3 將煮好的麵放到碗公裡,攪拌攪拌(注意:要攪拌到麵都沾滿醬油)
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小撇步

加些.黑醋or白醋.調味也不錯吃喔(!!!)
如果乾麵太乾可以加些熱水或調味

2013/11/25 發表 2.7 萬 瀏覽

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