烤綜合蔬菜｜泰山橄欖油
之前去朋友家做客時,現場使用烤箱料理了烤蔬菜～
一吃了以後就瘋狂愛上了這樣子料理出來的蔬菜...因為整個封住更提升蔬菜本身的甜味~
而且在烤的同時還可以做其他事～哈
by 熊貓眼女孩
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食材
泰山橄欖油
適量
洋蔥
半顆
筊白筍
2條
豆子
10條
玉米筍
適量
甜椒
半顆
根莖類
適量
香料
少許
海鹽
少許
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1 一開始先將蔬菜洗乾淨,切小塊 -
2 接著準備錫箔紙,將蔬菜包入 ,撒上香料,橄欖油 包起入烤箱烤。 也可以先將橄欖油與香料跟蔬菜拌勻後烤呦～
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3 烤200度約20~30分鐘,即可。 主要觀察蔬菜是否都烤熟透即可。 上桌前別忘了再撒些海鹽增加提味呦～
小撇步
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