ㄚ曼達的廚房~蠔汁雙椒牛

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宵夜場來了!!!該去準備啤酒的快去準備,其他人就定位,快來吃宵夜!!!
這一盤蠔汁雙椒牛只用了李錦記舊庄蠔油來提味,炒得香辣的牛肉與杏豹菇,就會多一點點蠔汁的鮮甜,不多說了,開動吧!!!

份量3人份 烹調時間15分鐘

食材

李錦記舊庄蠔油 1.5大匙
牛肉炒片 200克
杏鮑菇 3小根
青辣椒 3根
紅辣椒 1跟
  • 1 起一油鍋,先將切片的杏鮑菇下鍋炒
  • 2 再下牛肉炒片炒
  • 3 最後加入切段的紅青辣椒~
  • 4 加上1.5大匙的李錦記蠔油調味,拌勻就可以起鍋囉~
  • 5 味道十足的蠔汁雙椒牛就完成囉!!!
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2013/11/20 發表 4,124 瀏覽

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