酥炸蛋豆腐 紜媽媽愛料理♥ 45 食譜 56 粉絲 追蹤 339 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 日式炸豆腐，外酥內軟，它的沾醬變化也很多。在家也可以自己做看看，簡單又營養。o(≧∇≦o) 份量 5 人份 時間 20 分鐘 食材 雞蛋豆腐 2盒 蛋 2顆 木薯粉 2杯 油 3杯 雞蛋豆腐切對半，再切方型或長型，蛋打散。 鍋子熱加油，加熱至放雙竹筷子，筷子旁邊有小泡泡，把豆腐沾蛋液，再沾木薯粉，放入油鍋炸，炸至金黃色即可。 2013/11/20 發表 1 萬 瀏覽
吳念樺
