涼拌大頭菜

2013/11/18 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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含有豐富營養的大頭菜,拿來涼拌脆脆的口感真是美好滋味,讓人一口接一口

食材

大頭菜 半顆
大辣椒 1支
香菜 適量
少許
適量
白醋 適量
醬油 少許
黑胡椒粒 少許
  • 1 把大頭菜切薄片,用鹽先稍醃,再用開水洗過。
  • 2 加入其他食材與調味料拌均勻即可。
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